Hướng dẫn ẩm thực và nhà hàng tỉnh Chiba
Hướng dẫn toàn diện về các địa điểm ẩm thực, tham quan và sự kiện chính ở tỉnh Chiba.
Cửa hàng chính Kawatoyo
Đây là một nhà hàng lươn lâu đời được thành lập vào năm 1909, nằm dọc theo lối vào Đền Naritasan Shinshoji. Cảnh tượng những người thợ lành nghề khéo léo cắt, xiên và rưới nước sốt bí mật lên lươn trước khi nướng từ từ trên than củi tại cửa hàng đã thu hút khách du lịch trong nước như một trò giải trí. Món “Unaju” được phục vụ giữa mùi thơm của lươn mới nướng, bên ngoài giòn thơm nhưng bên trong lại đầy đặn và mềm mại đến kinh ngạc. Hương vị tinh tế mà bạn có thể thưởng thức trong một tòa nhà thể hiện công nghệ và lịch sử truyền thống của Nhật Bản sẽ là điểm nhấn không thể thiếu trong chuyến tham quan Narita của bạn.
Điểm nổi bật & Đặc trưng
- Biểu diễn trực tiếp chế biến lươn và nướng than được tổ chức ngay tại cửa hàng
- Một loại nước sốt bí mật đã được tiếp tục kể từ khi thành lập.
- Bên trong cửa hàng là tòa nhà lịch sử bằng gỗ vẫn giữ được bầu không khí của thời Minh Trị.
Tòa nhà liên quan đến chợ bán buôn khu vực Chiba
Chợ bán buôn sôi động thường xuyên được các đầu bếp chuyên nghiệp và người mua địa phương lui tới. Có một khu vực nhà hàng trong tòa nhà liên quan mở cửa cho công chúng, nơi bạn có thể thưởng thức hải sản cực kỳ tươi sống được đánh bắt từ Vịnh Tokyo và vùng biển xung quanh Chiba với mức giá hợp lý đến bất ngờ. Bạn có thể tận hưởng trải nghiệm địa phương đích thực về “bữa sáng ở chợ” của Nhật Bản với những tô hải sản chất đống, sushi do đầu bếp chế biến ngay trước mặt bạn và các bữa ăn theo suất chỉ có vào buổi sáng. Vị ngon của cá khi bạn ăn trong khi lắng nghe giọng nói sôi nổi của những người bán hàng và trải nghiệm bầu không khí độc đáo của khu chợ thật đặc biệt.
Điểm nổi bật & Đặc trưng
- Sự sôi động và không khí của một thị trường thực sự được các chuyên gia thường xuyên lui tới
- Phố nhà hàng nơi bạn có thể trải nghiệm những món hải sản sang trọng và sushi được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon với giá cả hợp lý.
- Mở cửa từ sáng sớm, bạn có thể trải nghiệm bữa sáng đúng chất Nhật Bản
Chi nhánh Ramen Sugitaya Chiba
Đây là một nhà hàng huyền thoại được biết đến là chi nhánh trực tiếp đầu tiên của Yokohama Ikei Ramen, nơi có một trong những tín đồ nhiệt tình nhất của văn hóa ramen Nhật Bản. Sự kết hợp giữa nước súp đậm đà được làm bằng cách luộc xương heo và xương gà đến mức tối đa để cô đọng hương vị, cùng sợi mì dày dai dai được chế biến đặc biệt quả là một kiệt tác. Ngoài các loại topping tiêu chuẩn như chashu, rau chân vịt, rong biển, bạn có thể tùy chỉnh độ cứng của mì, độ đậm đà và lượng béo theo ý thích. Xếp hàng chờ đợi và thưởng thức tô ramen trong bầu không khí ấm áp chính là trải nghiệm luyện tập ramen đúng chất Nhật Bản.
Điểm nổi bật & Đặc trưng
- Vị thế áp đảo khi trở thành cửa hàng đầu tiên kết nối trực tiếp với Trụ sở chính của Yokohama Iekei Ramen “Yoshimuraya”
- Hương vị đích thực của súp nước tương xương lợn đậm đà và sợi mì dày
- Hệ thống đặt hàng tùy chỉnh cho phép bạn chỉ định độ cứng, độ sâu của hương vị và lượng chất béo của mì
Tonkatsu Owada
Đây là cửa hàng đặc sản thịt lợn cốt lết lâu đời ở trung tâm Thành phố Chiba được người dân địa phương yêu thích trong nhiều năm. Tonkatsu được làm bằng thịt lợn chọn lọc trong nước chất lượng cao nhất và được chiên cẩn thận trong dầu ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Lớp phủ nhẹ và giòn, còn thịt bên trong có màu hồng, mềm và ngon ngọt đến bất ngờ. Vị ngọt và hương vị của thịt lợn lấp đầy khoang miệng của bạn trong từng miếng ăn, và nó kết hợp hoàn hảo với nước sốt truyền thống và mù tạt tươi mát của Nhật Bản. Trong một không gian tinh tế của Nhật Bản, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn sức hấp dẫn của món “tonkatsu Nhật Bản” đích thực được chế tác bởi những người thợ lành nghề.
Điểm nổi bật & Đặc trưng
- Nghề thủ công chiên thịt lợn được lựa chọn cẩn thận ở nhiệt độ thấp
- Bột chiên giòn và thịt cực kỳ ngon ngọt và mềm
- Bữa ăn tonkatsu đích thực để thưởng thức với cơm và bắp cải miễn phí
Cửa hàng được quản lý trực tiếp bởi Nhà máy bia Chomeisen
Đây là cửa hàng được quản lý trực tiếp bởi Nabeten, một nhà máy sản xuất rượu sake lâu đời ở Narita với lịch sử hơn 300 năm. Chúng tôi có nhiều loại rượu sake Nhật Bản được lựa chọn cẩn thận, bao gồm cả rượu sake địa phương “Chomeisen”, loại rượu cũng được cung cấp như một loại rượu sake thiêng liêng cho Đền Naritasan Shinshoji. Bên trong cửa hàng có quầy nếm thử, nơi bạn có thể ngẫu nhiên nếm thử rượu sake Nhật Bản với một khoản phí và bạn có thể tìm thấy hương vị yêu thích của mình trong khi nghe các nhân viên chuyên môn giải thích, từ rượu ngọt đến rượu siêu khô đến rượu sake thô chưa qua chế biến theo mùa. Các chuyến tham quan nhà máy bia rượu sake cũng được cung cấp nếu đặt trước. Có rất nhiều đồ lưu niệm như amazake được làm từ bã rượu sake, đồ ngọt và dưa chua, cho phép bạn trải nghiệm văn hóa nấu rượu sake sâu sắc của Nhật Bản và sự quyến rũ của quá trình lên men bằng cả năm giác quan.
Điểm nổi bật & Đặc trưng
- Bạn có thể mua rượu sake thiêng liêng “Chomeisen” của Naritasan tại cửa hàng được quản lý trực tiếp của một nhà máy sản xuất rượu sake đã hoạt động hơn 300 năm.
- Có một quầy nếm thử trả phí bên trong cửa hàng, nơi bạn có thể nếm thử và so sánh nhiều loại rượu sake khác nhau với số lượng nhỏ.
- Nhiều lựa chọn về kẹo sake và thực phẩm lên men hoàn hảo làm quà lưu niệm
コメント